今天是我第一次回娘家
以往初二在我們家只是代表過年的其中一天,
大姊嫁到台中,所以她回娘家的日子大概就是假期接近結束的時候。
本來今年我們設定初六回娘家,但是因為要帶著公婆去花東,所以我就按照習俗初二回家一趟囉。
果然,搞不懂習俗的我,再回娘家前竟忘了買伴手,而且還以為是要回去吃晚餐的哩。
快中午時弟弟打來問在哪了, 我嚇了一跳,才知道原來做女兒的要在中午前到家(古時候更嚴格還要日落前回到婆家)。
一掛電話用飛快的速度梳妝打扮,三十五分後我們已經在家門口了。
媽媽真的一個誇張滿桌的菜擺到桌子都不夠放了,
今天的菜真的很豐富,傳統的"大封筍絲"是用屏東宅配上來的黑毛豬做的,。我也不太清楚大封為何叫大封,只知道媽媽會先過油炸一下那一大塊肉,然後用大鍋小火煨上六個小時,上桌前會在盤底乘上滷筍絲,那是自小到大都愛吃的一道菜,尤其是肥肉部分又Q又甜那是媽媽的拿手好菜,只要他有滷肉的日子左鄰右舍也都會收到一小份加菜歐。
客家薑絲大腸是近年我們愛吃所以媽媽也跟著做的一道菜,雖然不像外面賣的那樣酸,但是每條腸子她洗了又洗還去了油,所以我們也吃得很開心很捧場。
家裡還會有一道常客:麻油雞,我家的麻油雞不但麻油講究的很,連雞也只吃放山的土雞,且全程不加水優。第一次吃的人口能會酒測不過歐...我個人最愛且百吃不膩的也是這道菜。
當然家裡還是會炒一大盤蝦,一兩種青菜,一大尾乾煎白鯧,親戚送的香腸,不知哪冒出來的烏魚子還有象徵好采頭的菜頭湯,林林總總也十幾樣,一頓飯吃下來我想爆增個兩公斤也不是不可能的。
只是吃完後感覺好奇怪,好像我真的變成了一個客人,這種感覺說不上來,但是不是我喜歡的那種感覺。